Perché ingrassiamo? Come dimagrire? Problemi e soluzioni

Principali Funzioni del Tessuto Adiposo

Il grasso presente nel nostro corpo svolge alcune funzioni molto importanti: riserva energetica, isolamento termico, protezione degli organi interni e del corpo in genere, controllo ormonale e regolazione del metabolismo cellulare. Plasmando le forme fisiche tipiche dei due sessi il grasso ha inoltre una funzione estetica

Secondo le ultime ricerche il nostro corpo accumula grasso anche per proteggersi dagli effetti negativi della resistenza all’insulina, del diabete e delle sostanze tossiche presenti negli alimenti, nell’aria e nei farmaci.

Ad ostacolare il dimagrimento ci pensa anche il declino di alcuni ormoni sessuali favorito dal sovrappeso e dalla sedentarietà.

Perdita di Peso e Dimagrimento

Anche se molte persone non se ne rendono conto la perdita di peso ed il dimagrimento non sono necessariamente collegati.

E’ importante capire che il dimagrimento è un processo che porta alla riduzione del peso corporeo e non viceversa.

A seguito di una dieta ipocalorica, ad esempio, si possono perdere diversi Kg nel primo periodo ma questo peso il più delle volte deriva da una riduzione dell’idratazione corporea e delle masse muscolari e non da una riduzione del grasso in eccesso.

Come Dimagrire?

Semplicemente eliminando i problemi metabolici che hanno dato inizio all’accumulo di grasso.

eccesso di calorie, come risolverlo?

Semplice direte voi… mangiando meno; sbagliato, non si tratta di mangiare meno ma di MANGIARE MEGLIO!

Avete mai visto su certi giornali la comparazione tra due tipi di alimenti? Sembra impossibile ma hanno ragione!

Un esempio: un etto di salame equivale più o meno a 400 g di pesce spada alla griglia + due etti di verdura alla griglia + 10 g di olio di oliva…

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